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Séchon

Séchon

Lait cru

Les amateurs de fromages assez ou très puissants seront ravis par nos séchons parfaitement affinés et qui évoluent vers des saveurs complexes et très intéressantes.

Description Origine

Visuel :

Brunâtre à presque noir

Olfactif :

Intense de vieux fromages piquants

Gustatif :

Intense de vieux fromages piquants

Forme :

NC

Texture :

Friable

n/c

Pays :

France

Département :

NC

Région administrative :

France

3,00€ /pièce

Informations complémentaires

Méthode de coupe :

Historique :

Un fromage lactique peut être affiné longtemps… Certains évoluent vers le crémeux et d’autres vers le sec…

Intensité :

Puissant

Affinage :

NC

Type de produit :

Lactique

Allergène :

Lait

DLC :

NC

Saison :

À l'année

Taux MG :

NC

AOP :

NC

Poids unitaire :

80

Unité de vente :

à la pièce

Prix de vente TTC :

3,00 €

Taux TVA :

5.50 %

Code PLU : 1711

Accords

  • Bière noire
  • Vin rouge - puissant
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