Retrait en boutique le jour même ou livraison Garantie Fraîcheur. Voir les tarifs de livraison

Panier du mois

Chaque mois, nous vous proposons un Panier composé de 5 pépites fromagères.

Découvrez notre concept

En mai

Un panier de pépites de presque chacune de nos régions fromagères pour l'arrivée du printemps! Un Gruyère plus frais pour qu'à l'accoutumée, un petit tour dans le Nord pour découvrir notre Camembert Bio, et tout le reste pour un détour dans les montagnes françaises ou Suisses. Un voyage printanier pour régaler vos papilles. Comme vous le savez certainement, nous travaillons en Lien Direct Producteur. Aussi, en cas de manque d’un fromage, nous prenons soin de le remplacer par un fromage de qualité équivalente ou supérieure

30,00 € /pièce

Nombre de personnes si repas fromage :

5

Nombre de personnes si fin de repas :

10

S'abonner

Voir la composition du panier

Gruyère – AOP

Gruyère – AOP

Lait cru

Race animale :

Montléliarde et Holstein

Vache

Monde

Pays :

Suisse

Forme :

Meule de 60 cm de diamètre et 10 cm de hauteur

Visuel :

Croûte brunâtre morgée, pâte ivoire pouvant présenter des lainures

Olfactif :

Intense fruité, montagne

Gustatif :

Intense et complexe, fruité selon le terroir et la saison

Texture :

Ferme et gras

Camembert de Normandie fermier Bio – Lait de foin – AOP

Camembert de Normandie fermier Bio – Lait de foin – AOP

Race animale :

Vache Normande

Vache

Nord

Pays :

France

Forme :

Palet de de 9 cm de diamètre et de 3 cm d’épaisseur

Visuel :

Croûte fine ivoire irrégulière, duveteuse, pâte ivoire crème

Olfactif :

Marqué sur le champignon, intense de foin et de vache fermentée

Gustatif :

Marqué sur l’herbe grasse en début de chaud il devient chaud et picotant sur la finale

Texture :

Crémeuse

Reblochon Bio fermier – AOP

Reblochon Bio fermier – AOP

Lait cru

Race animale :

Vache Abondance

Vache

Est

Pays :

France

Forme :

Meule plate de 16 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur

Visuel :

Croûte ivoire avec moisissures blanchâtres, pâte crème régulière

Olfactif :

Marqué animal, champignon, lait

Gustatif :

Note animale, bouquet d’arômes sur la noisette et la montagne

Texture :

Souple à crémeux

Saint-Michel fermier Bio

Saint-Michel fermier Bio

Lait cru

Race animale :

Chèvre Alpine Chamoisée

Chèvre

Sud

Pays :

France

Forme :

Pavé de 5 cm de côté et 2 cm de hauteur

Visuel :

Croûte fine ivoire, humide et mâte, pâte blanche homogène

Olfactif :

Moyen lactique et caprin

Gustatif :

Marqué caprin, acidulé persistant

Texture :

Grain très fin

Bleu de Jersey

Bleu de Jersey

Lait cru

Race animale :

Vache Jersey

Vache

Monde

Pays :

Suisse

Forme :

Cylindre de forme irrégulière

Visuel :

Croûte fine bleue grise, plissée humide et bosselée, pâte crème au persillage bleu-vert

Olfactif :

Marqué sur la richesse du lait, persillage léger

Gustatif :

Marqué sur le floral et le végétal, persillage léger mais persistant

Texture :

Fondante

Abonnez-vous !

Chaque mois, nous vous proposons un panier composé de 5 pépites fromagères.

Notre concept

Le Panier du mois vous permet de découvrir 5 pépites fromagères d’une région sélectionnées par nos fromagers.

Chaque mois, vous découvrez des fromages et vous soutenez des producteurs qui pratiquent une agriculture de qualité respectueuse de l’environnement, du bien-être animal et d’un savoir-faire traditionnel.

Groupez-vous pour réduire les frais de port…

Un cadeau pour tout abonnement de 6 ou 12 mois.

  • Le panier du mois

    30,00 € (hors livraison)

  • Abonnement 3 mois

    85,00 € (hors livraison)

  • Abonnement 6 mois

    165,00 € (hors livraison)

  • Abonnement 12 mois

    320,00 € (hors livraison)

Acheter le panier du mois

Choisissez votre date de livraison

Choisissez votre date de livraison

Choisissez votre date de livraison