Boîte raclette 3 laits pour 4 pers.
Une boîte raclette pour 4 personnes à l’appétit « normal » pour autant que la normalité existe ;-).
36,90€ /pièce
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Raclette de montagne nature
Lait cru
Race animale :
Montbéliarde et Holstein
Vache
Monde
Pays :
Suisse
Forme :
Carré 30*30*6cm
Visuel :
Croûte fine et orangée, pâte ivoire homogène
Olfactif :
Marqué d’herbe fraîche et grasse
Gustatif :
Marqué sur la richesse florale
Texture :
Dense et fondant
Raclette fermière de chèvre
Lait cru
Race animale :
Chèvres Alpine Chamoisée
Chèvre
Massif Central
Pays :
France
Forme :
Meule de 27 cm de diamètre et 6,5 cm de hauteur
Visuel :
Croûte marquée jaune paille, humide et irrégulière
Olfactif :
Moyen lactique caprin
Gustatif :
Marqué de chèvre
Texture :
Fondante
Raclette de brebis Bio
Lait cru
Race animale :
Brebis Lacaune
Brebis
Monde
Pays :
Suisse
Forme :
Meule de 30 cm de diamètre et de 10 cm de haut
Visuel :
Croûte fine, jaune pâle, lisse et uniforme
Olfactif :
Moyen de cave et animal
Gustatif :
Prononcé sur l’animal, sel et floral
Texture :
Fondante
