Fondue à la truffe 2 pers. + Vin 


Sachet fondue pour 2 personnes.  ! Succombez à la note de truffe dans votre fondue. Cette formule inclut une bouteille de vin indispensable à la préparation de votre fondue.

29,90€ /pièce

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Gouda aux truffes fermier

Gouda aux truffes fermier

Lait cru

Race animale :

Vache Frisonne et Holstein

Vache

Monde

Pays :

Pays-Bas

Forme :

Meule de 25 cm de diamètre et environ 10 cm d’épaisseur

Visuel :

Croûte lisse et forme très régulière

Olfactif :

Intense odeur de truffe

Gustatif :

Intense de truffe sur des notes de vaches légères

Texture :

Pâte ivoire avec des lamelles de truffes bien distinctes

Contrebandier

Contrebandier

Lait cru

Race animale :

Vache Montbéliarde et Holstein

Vache

Monde

Pays :

Suisse

Forme :

Meule de 20cm de diamètre et 12 cm de hauteur

Visuel :

Croûte épaisse jaune paille, orange, brunâtre et mate, pâte jaune homogène

Olfactif :

Marqué sur le fruit et la richesse du lait

Gustatif :

Marqué sur le fruité, rétro-olfaction sur la richesse florale de la pâture

Texture :

Ferme

Apremont AOC 75 cl – Vin Blanc de Savoie

Apremont AOC 75 cl – Vin Blanc de Savoie

Race animale :

n/a

n/c

Est

Pays :

France

Forme :

Bouteille de 75 cL

Visuel :

Robe cristalline, très claire, légèrement teintée de jaune pâle

Olfactif :

Floral (Aubépine)

Gustatif :

Frais, fruité, minéral à floral avec une acidité sobre

Texture :

n/a

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