Boîte raclette 4 fromages pour 4 pers. avec patates
Pour celles et ceux qui ne souhaitent… que du fromage ! Une offre simple mais diversifiée, pour se faire plaisir à tout petit prix…
32,90€ /pièce
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Raclette de montagne suisse
Lait cru
Race animale :
Montbéliarde et Holstein
Vache
Monde
Pays :
Suisse
Forme :
Carré 30*30*6cm
Visuel :
Croûte fine et orangée, pâte ivoire homogène
Olfactif :
Marqué d’herbe fraîche et grasse
Gustatif :
Marqué sur la richesse florale
Texture :
Dense et fondant
Raclette du Jura fumée
Lait cru
Race animale :
Vache Montbéliarde
Vache
Est
Pays :
France
Forme :
Carré 30*30*6cm
Visuel :
Croûte nette brune et lisse, pâte brune homogène plus claire
Olfactif :
Marqué de fumage naturel
Gustatif :
Moyen en attaque puis un caractère floral et fumé d’une incroyable longueur
Texture :
Fondant
Raclette de Savoie à l’ail des ours
Lait cru
Race animale :
Montbéliarde et Holstein
Vache
Est
Pays :
France
Forme :
Carré 30*30*6cm
Visuel :
Croûte fine sombre avec des tâches vertes, régulière et mate
Olfactif :
Odeur de cave
Gustatif :
Doux sur la fleur et la richesse du lait
Texture :
Fondante
Raclette de montagne suisse au poivre de Penja
Lait cru
Race animale :
Vache Montléliarde et Holstein
Vache
Monde
Pays :
Suisse
Forme :
Carré 30*30*6cm
Visuel :
Croûte fine jaune paille avec trace de poivre, pâte jeune paille régulière et grain de poivre
Olfactif :
Prononcé sur l’épice (le poivre) et la richesse aromatique
Gustatif :
Prononcé sur le poivre, notes florales riches
Texture :
Fondante
Pommes de terre ardéchoises (crues)
Race animale :
NC
n/c
Sud
Pays :
France
Forme :
NC
Visuel :
Chair ferme et blanche
Olfactif :
Marqué sur le sable et la terre
Gustatif :
Doux et persistant de fleur
Texture :
Chair ferme qui ne s’écrase jamais
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