Burrata di Bufala – 250g 


Lait pasteurisé

7,50€ /pièce

Origine

Saison :

Mars à mi-Octobre

Bufflonne

Monde

Pays :

Italie

Région administrative :

Latium

Département :

Latina

Informations complémentaires

Allergène :

Lait

DLC :

12 jours

Taux TVA :

5.50 %

Flaveurs

Type de produit :

Frais

Intensité :

Doux
Puissant

Visuel :

Sac de Mozzarelle blanc éclatant, cœur de crème

Texture :

Crèmeuse

Olfactif :

Intense de crème fraîche

Gustatif :

Intense sur la crème

Forme :

Boule de 8cm de diamètre

Accords :

  • Bière : 
  • Bière IPA
  •  - Vin : 
  • Vin rouge - léger

Méthode de coupe :

A la cuillère

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