Race rustique
Santé des animaux et qualité du lait
Race adaptée aux caractéristiques du territoire (pente, type de sol, climat, santé…). L’adaptation au territoire est privilégiée face au volume de lait
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Mozzarella di Bufala AOP – 125g
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3.90 € /pièce
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Arvi
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TrentinGrana di Malga
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Vacherin Fribourgeois d’alpage au feu de bois Slow Food AOP
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Fromage blanc battu fermier Bio – 500g
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4.60 € /pièce
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Gruyère d’alpage au feu de bois AOP
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20 x Brousses du Rove fermières Slow Food AOP
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39.90 € /pièce
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Crème Normande fermière Bio Lait de foin – 200ml
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3.60 € /pièce
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Mozzarella di Bufala AOP – 250g
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7.50 € /pièce
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Barrézien fermier Bio
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4.60 € /pièce
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Breuil fermier 250g
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6.80 € /pièce
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Burrata – 250g
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7.90 € /pièce