Burrata – 250g 


Lait cru

6,50€ /pièce

Produit indisponible

Origine

Saison :

Mars à mi-Octobre

Vache

Monde

Pays :

Italie

Région administrative :

Pouilles

Département :

Bari

Informations complémentaires

Allergène :

Lait

DLC :

15 jours

Taux TVA :

5.50 %

Flaveurs

Type de produit :

Frais

Intensité :

Doux
Puissant

Visuel :

Sac de Mozzarelle blanc éclatant, cœur de crème épaisse

Texture :

Crémeuse

Olfactif :

Marqué sur la crème et le lactique

Gustatif :

Marqué le mélange crème et herbacé de la mozzarelle

Forme :

Boule de 9 cm de diamètre

Accords :

  • Bière : 
  • Bière IPA
  •  - Vin : 
  • Vin rouge - léger

Méthode de coupe :

A la cuillère

Téléchargez cette fiche

Vous apprécierez certainement...