Strachitunt AOP

Lait cru

Le Strachitunt DOP est l’ancêtre du Gorgonzola.
Nous pourrions presque l’appeler « Le Bleu pour celles et ceux qui souhaitent découvrir les Bleus ! » tant il est doux et fondant.
Ce fromage est élaboré en Lombardie, quelque part entre les Dolomites et Milan.
Il incarne à lui seul l’histoire du fromage, il est en retour aux sources, une bouffée d’authenticité accessible à tous.
A goûter au moins une fois dans sa vie !

Produit indisponible

Origine

Vache

Monde

Race animale :

Vache brune des Alpes

Pays :

Italie

Région administrative :

Lombardie

Département :

Bergame

Informations complémentaires

Allergène :

Lait

Taux MG :

Au lait cru entier

Taux TVA :

5.50 %

Prix au kg TTC :

39,90 €

Flaveurs

Type de produit :

Bleu

Intensité :

Doux

Puissant

Accords :

Bière :
Bière ambrée
- Vin :
Vin blanc - doux

Téléchargez cette fiche