Terrine de porc aux cèpes sans conservateur 


Quelques bolets viennent s’additionner aux cèpes pour un mélange champignonnesque. Sans conservateur chimique, cela va de soi !

7,60€ /pièce

Origine

Saison :

A l'année

Mc

Race animale :

Duroc

Pays :

France

Région administrative :

Auvergne-Rhône Alpes

Département :

Ardèche

Informations complémentaires

Allergène :

NC

DLC :

912

Taux MG :

0,25

Taux TVA :

5.50 %

Flaveurs

Type de produit :

Epicerie

Intensité :

Doux
Puissant

Visuel :

Terrine beige/marron présentant de généreux morceaux de cèpes

Texture :

Granuleux, et cèpe fondant

Olfactif :

Odeur de porc cuit, aromates et champignons

Gustatif :

Mélange harmonieux du porc et des champignons

Forme :

Pot en verre de 180 g

Affinage :

NC

Accords :

  • Bière : 
  • Bière ambrée
  •  - Vin : 
  • Vin rouge - puissant

Méthode de coupe :

Démouler ou non sur une assiette, et couper en partant du centre vers l’extérieur

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