Terrine de porc aux cèpes sans conservateur
Quelques bolets viennent s’additionner aux cèpes pour un mélange champignonnesque. Sans conservateur chimique, cela va de soi !
7,60€ /pièce
Origine
Saison :
A l'année
Mc
Race animale :
Duroc
Pays :
France
Région administrative :
Auvergne-Rhône Alpes
Département :
Ardèche
Informations complémentaires
Allergène :
NC
DLC :
912
Taux MG :
0,25
Taux TVA :
5.50 %
Flaveurs
Type de produit :
Epicerie
Intensité :
Visuel :
Terrine beige/marron présentant de généreux morceaux de cèpes
Texture :
Granuleux, et cèpe fondant
Olfactif :
Odeur de porc cuit, aromates et champignons
Gustatif :
Mélange harmonieux du porc et des champignons
Forme :
Pot en verre de 180 g
Affinage :
NC
Accords :
- Bière :
- Bière ambrée
- - Vin :
- Vin rouge - puissant
Méthode de coupe :
Démouler ou non sur une assiette, et couper en partant du centre vers l’extérieur
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