Saucisson ardéchois sans sel nitrité 


14,90€ /pièce

Origine

Saison :

A l'année

Mc

Race animale :

Duroc

Pays :

France

Région administrative :

Auvergne-Rhône Alpes

Département :

Ardèche

Informations complémentaires

Taux TVA :

5.50 %

Prix au kg TTC :

34,57 €

Flaveurs

Type de produit :

Charcuterie

Intensité :

Doux
Puissant

Visuel :

Chair rouge claire à foncée présentant un persillage blanc

Texture :

Gras à sec selon l’âge

Olfactif :

Viande séchée

Gustatif :

Saucisson séché naturellement

Forme :

Saucisse d’environ 10 cm de longueur et 6 cm d’épaisseur

Accords :

  • Bière : 
  • Bière ambrée
  •  - Vin : 
  • Vin rouge - léger

Méthode de coupe :

Couper en rondelles

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