
Crottin fermier de brebis corse à la myrte
Lait cru
10,80€ /pièce
Produit indisponible
Origine
Saison :
Mi-Novembre à Juin
Brebis
Sud
Pays :
France
Région administrative :
Corse
Département :
Haute-Corse
Informations complémentaires
Allergène :
Lait
Taux MG :
Au lait cru entier
Taux TVA :
5.50 %
Flaveurs
Type de produit :
Lactique
Intensité :
Visuel :
Pâte blanche éclatante avec un lit d’herbes aromatiques sur le dessus
Texture :
Granuleuse
Olfactif :
Marqué sur le romarin, le genévrier et le lactique
Gustatif :
Marqué sur le genévrier, le lactique avec une rétro-olfaction des essences méditerranéennes
Forme :
Palet de 8 cm de diamètre et de 3 cm de hauteur
Affinage :
Aucun
Accords :
- Bière :
- Bière Blanche
- - Vin :
- Vin blanc - sec
Méthode de coupe :
Couper en portions en partant du centre
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6.90 € /pièce
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10.80 € /pièce