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Raclette helvète chili

Raclette helvète chili

Lait cru

Une raclette pour adultes et une note piquante qui saura vous étonner par son caractère, inhabituel mais très bien maîtrisé

Description Origine

Visuel :

Croûte fine blanche parsemée d’épices rouge, pâte irrégulière

Olfactif :

Marqué d’épices et de vache riche

Gustatif :

Marqué, piquant d’épices à la fonte

Forme :

Rectangle de 20 cm de côté et 7 cm de hauteur

Texture :

Fondant

vache

Pays :

Suisse

Département :

Berne

Région administrative :

Suisse Alémanique

Informations complémentaires

Méthode de coupe :

Couper en tranches

Historique :

Une coopérative qui innove pour votre plaisir

Intensité :

Puissant

Affinage :

Entre 2 et 4 mois

Type de produit :

Dur

Allergène :

Lait

DLC :

NC

Saison :

A l'année

Taux MG :

0,28

AOP :

NC

Poids unitaire :

400

Unité de vente :

grammes

Taux TVA :

5.50 %

Code PLU : 1585

Accords

  • Bière ambrée
  • Vin blanc - sec

Race animale :
Vache Holstein

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