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Pitchou fermier aromatisé

Pitchou fermier aromatisé

Lait cru

Description Origine

Visuel :

Croûte inexistante, pâte blanche

Olfactif :

Moyen lactique, épicé ou aromatique

Gustatif :

Moyen sur l’épice ou les herbes aromatiques avec persistance

Forme :

Bouchon de 1,5 cm de diamètre et 2 cm de hauteur

Texture :

Granuleuse

chevre

Pays :

France

Département :

Isère

Région administrative :

Auvergne-Rhône Alpes

Informations complémentaires

Méthode de coupe :

Couper en portions à partir du centre

Historique :

Il y a peu, s’installait une productrice au sérieux indéniable et à la qualité de travail irréprochable

Commentaire :

Avec des épices ou des herbes, voici une sympathique découverte qui égaiera votre plateau

Intensité :

Marqué

Affinage :

1 semaine

Type de produit :

Chèvre

Allergène :

Lait

DLC :

NC

Saison :

Avril à Mi-Janvier

Taux MG :

Au lait cru entier

AOP :

NC

Poids unitaire :

60

Unité de vente :

à la pièce

Taux TVA :

5.50 %

Code PLU : 1681

Accords

  • Bière blonde
  • Vin blanc - sec
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