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Motte beurre cru
Lait cru
On retrouve l’essence du beurre
Visuel :
Couleur ivoire intense
Olfactif :
Prononcé de crème
Gustatif :
Lactique et animal
Forme :
Motte de 5 kg
Texture :
Fondante
vache
Pays :
France
Département :
Doubs
Région administrative :
Bourgogne - Franche-Comté
Informations complémentaires
Méthode de coupe :
Couper en tranches
Historique :
Cette famille d’origine Suisse, transforme le lait depuis 1907 dans le Doubs
Intensité :
Marqué
Affinage :
NC
Type de produit :
Frais
Allergène :
Lait
DLC :
30
Saison :
A l'année
Taux MG :
0,82
AOP :
NC
Poids unitaire :
250
Unité de vente :
grammes
Taux TVA :
5.50 %
Code PLU : 3163
Accords
