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L'Art de la Fromagerie

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Kit Tartiflette 2 pers.

Kit Tartiflette 2 pers.

Simple, efficace et que des bons produits dans le kit tartiflette : un reblochon issu d'une belle agriculture, de la ventrèche fermière et de la crème crue bio !

19.90€ /pièce

Nombre de personnes si repas fromage : 2
Nombre de personnes si fin de repas : 2

Composition du panier

Reblochon fermier – AOP – 1/2

Reblochon fermier – AOP – 1/2

Lait cru

Race animale :

Vaches Abondance, Tarine et Montbéliarde

vache

est

Pays :

France

Forme :

Meule plate de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur

Visuel :

Croûte orange avec moisissures blanchâtres, pâte ivoire

Olfactif :

Animal, champignon, lait

Gustatif :

Note animale, bouquet d’arômes sur la noisette et la montagne

Texture :

Souple à crèmeux

Ventrèche fermière sans sels nitrités

Ventrèche fermière sans sels nitrités

Race animale :

Porc, croisé Duroc

n/c

ouest

Pays :

France

Forme :

Palette de 30 cm de long et 5 cm d’épaisseur

Visuel :

Présence d’herbe sur l’extérieur, gras très blanc

Olfactif :

Intense de poitrine séchée et gras fin

Gustatif :

Intense sur la viande séchée, gras au parfum délicat et fin

Texture :

Dense

Crème crue fermière Bio

Crème crue fermière Bio

Lait cru

Race animale :

Vache Montbéliarde

vache

nord

Pays :

France

Forme :

Pot en verre de 20 cl

Visuel :

Lisse, dense et ivoire

Olfactif :

Bonne odeur de crème

Gustatif :

Crème intense sans amertume

Texture :

Dense

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