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L'Art de la Fromagerie

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Jambon Aveyronnais tranché

Jambon Aveyronnais tranché

Description Origine

Visuel :

Chair rouge claire bordée de gras blanc

Olfactif :

Intense de jambon sec épicé sur le poivre

Gustatif :

Intense d’animal avec poivre marqué et équilibré en finale

Forme :

Jambon desossé coupé en tranches, 100 gr dans ce produit

Texture :

Fondante

n/c

Pays :

France

Département :

Aveyron

Région administrative :

Occitanie

3,88€ /pièce

Informations complémentaires

Méthode de coupe :

NC

Historique :

Intensité :

Intense

Affinage :

Type de produit :

Charcuterie

Allergène :

DLC :

Saison :

À l'année

Taux MG :

AOP :

Poids unitaire :

100

Unité de vente :

à la pièce

Prix de vente TTC :

3,88 €

Taux TVA :

5.50 %

Code PLU : 5095

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