Fondue Savoyarde 2 pers.

La fondue est la signature d'une fromagerie, laissez vous tenter par la nôtre ! Aromatique au possible elle ravira vos papilles

18.90€ /pièce

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Nombre de personnes si repas fromage : 2
Nombre de personnes si fin de repas : 2

Composition du panier

Abondance fermière – AOP

Lait cru

Race animale :

Vache Abondance

vache

est

Pays :

France

Forme :

Meule cylindrique à talon concave, de 40 cm de diamètre et 5 cm de hauteur

Visuel :

Croûte lisse orange claire avec reflet rosé, pâte ivoire homogène

Olfactif :

Cave sur la croûte, noisette et foin sur la pâte

Gustatif :

Doux, aromatique, fruité sur la noisette

Texture :

Pâte ferme et rapidement fondante en bouche

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Etelly fermier Bio

Lait cru

Race animale :

Vache Abondance

vache

est

Pays :

France

Forme :

Meule de 48 cm de diamètre et de 9 cm de hauteur

Visuel :

Croûte épaisse brunâtre bosselée, pâte jaune à tyrosine nette

Olfactif :

Intense de croûte morgée affinée, fruit torréfié

Gustatif :

Intense sur le fruit torréfié, animal et boisé

Texture :

Ferme

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