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Fondue Savoyarde 2 pers.
18.90€ /pièce
Nombre de personnes si repas fromage : 2
Nombre de personnes si fin de repas : 2
Composition du panier

Abondance fermière – AOP
Lait cru

Race animale :
Vache Abondance
vache
est
Pays :
France
Forme :
Meule cylindrique à talon concave, de 40 cm de diamètre et 5 cm de hauteur
Visuel :
Croûte lisse orange claire avec reflet rosé, pâte ivoire homogène
Olfactif :
Cave sur la croûte, noisette et foin sur la pâte
Gustatif :
Doux, aromatique, fruité sur la noisette
Texture :
Pâte ferme et rapidement fondante en bouche

Etelly fermier Bio
Lait cru

Race animale :
Vache Abondance
vache
est
Pays :
France
Forme :
Meule de 48 cm de diamètre et de 9 cm de hauteur
Visuel :
Croûte épaisse brunâtre bosselée, pâte jaune à tyrosine nette
Olfactif :
Intense de croûte morgée affinée, fruit torréfié
Gustatif :
Intense sur le fruit torréfié, animal et boisé
Texture :
Ferme
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