Nous avons du fromage et du très bon !

12/12/2018

Nous avons du fromage, et du très bon

Nous avons du fromage et du très bon. Le Lien Direct Producteur est un défi. Le Lien Direct Producteur est un énorme défi en cette fin d’année 2018 qui cumule sécheresse et blocages routiers. Mais il y a peut-être une justice quelque part, il est LA solution qui nous permet de vous dire en cette fin d’année 2018 : NOUS AVONS DU FROMAGE ET DU TRES BON !

Même si cela prend un temps infiniment plus grand de fonctionner ainsi plutôt qu’avec un grossiste, nous avons plusieurs avantages :
– La Qualité, cela va de soi, notamment grâce à notre Certification Qualité,
– Nous connaissons nos producteurs, leur possible manque de lait et donc de fromage disponible pour Noël,
– Nous organisons la logistique et nous sommes à la manoeuvre pour trouver des solutions de transport alternatives,
– Nous continuons donc à choisir nos fromages issus de nos petits producteurs,
– Nous soignons nos fromages pour vous les proposer à leur meilleur stade d’affinage.

Alors, même si c’est beaucoup plus lourd et complexe, grâce à cet effort, nous pouvons vous l’affirmer en cette fin d’année 2018.  « Au moment où il faut soutenir les petits producteurs, NOUS AVONS DU FROMAGE ET DU TRES BON ! »

Nous vous donnons donc rendez-vous dans nos boutiques de Marseille et pour ceux qui ne le peuvent pas sur notre boutique en ligne.