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L'Art de la Fromagerie

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Colis Cadeau

Colis Cadeau

Un colis cadeau L'Art de la Fromagerie pour faire plaisir à vos proches. Un cadeau bon au goût et à la santé, un cadeau qui relie toutes celles et ceux qui s'engagent pour belle agriculture paysanne. Un cadeau symbole !

75€ /pièce

Nombre de personnes si repas fromage :
Nombre de personnes si fin de repas :

Composition du panier

Confiture corse de clémentines

Confiture corse de clémentines

Race animale :

n/a

n/c

sud

Pays :

France

Forme :

Pot en verre de 6 cm de diamètre et 8 cm de hauteur

Visuel :

Confiture jaune orangée, morceaux et pulpe de clémentine

Olfactif :

Intense de clémentine confite et de sucre

Gustatif :

Intense de clémentine, marqué sur le sucre, pointe d’acidité

Texture :

Tartinable

Tapenade noire – 90g

Tapenade noire – 90g

Race animale :

n/a

n/c

sud

Pays :

France

Forme :

Pot de 90 g

Visuel :

Tapenade noire aux reflets violine

Olfactif :

Olive noir

Gustatif :

intense d’olive noir, herbes de Provence, pointe de sel

Texture :

Tartinable

Foie gras de Canard entier – 180 gr

Foie gras de Canard entier – 180 gr

Race animale :

Canard

n/c

Massif Central

Pays :

France

Forme :

Verrine de 180 g

Visuel :

Rose de foie gras et graisse jaune

Olfactif :

Moyen de canard gras

Gustatif :

Moyen et persistant de foie gras

Texture :

Ferme et fondante

Tomme Fermière d’Aydius

Tomme Fermière d’Aydius

Lait cru

Race animale :

Chèvre Alpine Chamoisée

chevre

ouest

Pays :

France

Forme :

Tomme de 25 cm de diamètre et 12 cm de hauteur

Visuel :

Croûte marquée d’un bel orange, lisse et humide, pâte blanche presque crème irrégulière

Olfactif :

Moyen sur le caprin, le sel, l’herbe avec une note d’agrume

Gustatif :

Prononcé caprin frais et complexe avec rétro-olfaction d’herbes fraîches

Texture :

Dense

Ardi Gasna

Ardi Gasna

Lait cru

Race animale :

Brebis Manech tête noire

brebis

ouest

Pays :

France

Forme :

Cylindre de 20 cm de diamètre et 10 cm de hauteur

Visuel :

Croûte nette brune et lisse, pâte brune plus claire homogène

Olfactif :

Marqué cave, fleur et montagne

Gustatif :

Marqué, complexe, fruité, herbacé et floral

Texture :

Ferme

Champagne Bio – Cuvée assemblée brut

Champagne Bio – Cuvée assemblée brut

Race animale :

n/a

n/c

nord

Pays :

France

Forme :

Bouteille de 75cl

Visuel :

NC

Olfactif :

Arômes de coing, de pomme et de pain grillé.

Gustatif :

Fin, équilibré avec une pointe d’acidité

Texture :

Liquide

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