C’est le retour du frais et des lactiques de chèvre

31/03/2019

L'Art de la Fromagerie et les lactiques de chèvreC’est le retour du frais et des lactiques de chèvre.

Saisonnalité oblige, les chèvres ont arrêté de nous offrir leur lait en Janvier, Février et pour certaines début Mars.
Depuis mi-Mars, de manière progressive mais certaine, nous retrouvons les fromages de chèvre que vous appréciez tant et qui sont la signature du respect des saisons et d’une agriculture de belle qualité.

Les producteurs ont donc remis leur tablier pour nous offrir les fromages suivants : Chèvre frais de la Tour des Pins Bio, Chèvre mi-affiné de la Tour des Pins Bio, Brousse du Rove, Chevrotin Bio, Rogeret mini format élaboré pour L’Art de la Fromagerie, Camembert de chèvre, Persillé de Chèvre, Pilat de chèvre, Pic du Mont, Banon, St Michel, Caillé doux…

Ils sont magiques ces agriculteurs producteurs sélectionnés par L’Art de la Fromagerie. Ils respectent la nature comme leurs animaux et nous offrent le meilleur grâce à leur savoir-faire fromager !

Voir la gamme de fromages de chèvre L’Art de la Fromagerie