Plateau SLOW FOOD

28/11/2017

slowfood - Light
Le mouvement Slow Food a pour but d’empêcher la disparition des traditions et cultures alimentaires locales. L’Art de la Fromagerie vous propose le plateau SLOW FOOD composé de fromages Presidio Slow Food : Fiore Sardo divin pourrait-on quasiment écrire, Montebore le fromage à l’esthétique unique qui renaît grâce à Slow Food, Salers Tradition un des rares fromages français concerné par Slow Food pour soutenir la Vache Salers, Stichelton le persillé anglais au lait cru, Gouda 48 mois une addiction des Pays-Bas et Vezzena di Lavarone la pâte dure italienne à la finale longue longue… Limité à 50 plateaux – Convient pour fin de repas 10/12 personnes – 59,80 euros – Commander avant le Mardi 19 décembre au soir (mais mieux vaut commander de suite car il s’agit de fromages très rares…). Tél 04 91 48 45 14